Compara las estructuras y las funciones del almidon, el glugeno, la celulosa y la quitina

Question

Biology

Gael Sexton

20 December, 18:21

Compara las estructuras y las funciones del almidon, el glugeno, la celulosa y la quitina

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Ruth · Answer 1

La celulosa es un polisacárido compuesto exclusivamente de moléculas de glucosa; es pues un homopolisacárido (compuesto por un solo tipo de monosacárido); es rígido, insoluble en agua, y contiene desde varios cientos hasta varios miles de unidades de β-glucosa. La celulosa es la biomolécula orgánica más abundante ya forma la mayor parte de la biomasa terrestres.